{"id":4057,"date":"2017-03-07T11:18:16","date_gmt":"2017-03-07T11:18:16","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ciencianews.com.br\/?p=4057"},"modified":"2017-03-07T11:31:09","modified_gmt":"2017-03-07T11:31:09","slug":"blog-cientifico-07032016","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ciencianews.com.br\/index.php\/blog-cientifico-07032016\/","title":{"rendered":"Blog Cient\u00edfico &#8211; 07\/03\/2017"},"content":{"rendered":"<div style=\"text-align: center;font-size: 20px;font-weight: bold;\">\nO JEJUM EM EXAMES DE SANGUE\n<\/div>\n<div style=\"text-align: center;font-size: 17px;font-weight: bold;\">\nPaulo Cesar Naoum. Biom\u00e9dico. Professor Titular pela Unesp. Diretor da Academia de Ci\u00eancia e Tecnologia de S\u00e3o Jos\u00e9 do Rio Preto, SP. Ex- assessor cient\u00edfico da OMS.\n<\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div style=\"text-align: justify;font-size: 13px;\">\n     A necessidade do jejum para exames de sangue, notadamente testes hematol\u00f3gicos, bioqu\u00edmicos,  hormonais e imunol\u00f3gicos, foram comprovados cientificamente por milhares de artigos publicados nos melhores peri\u00f3dicos de divulga\u00e7\u00e3o das respectivas \u00e1reas do conhecimento. Antes de considerarmos qualquer posi\u00e7\u00e3o, contra ou a favor, \u00e9 preciso refletir que todos os padr\u00f5es de an\u00e1lises sangu\u00edneas, dispon\u00edveis atualmente para laborat\u00f3rios, foram estabelecidos por meio de avalia\u00e7\u00f5es em pessoas sadias com jejum de oito a doze horas. Esses valores quantificados em centenas de componentes do sangue humano estabeleceram as normas que regem as bases das condutas m\u00e9dicas para pacientes com diversos tipos de patologias.   Alimentos de qualquer natureza t\u00eam componentes que interferem na viscosidade e na turva\u00e7\u00e3o do sangue. As gorduras, por exemplo, podem obstruir receptores celulares, envolver mol\u00e9culas proteicas,  enzim\u00e1ticas ou hormonais, e tamb\u00e9m pode afetar o desempenho das c\u00e9lulas imunol\u00f3gicas e a contagem das c\u00e9lulas do sangue. Entretanto, algumas sociedades representativas de especialidades m\u00e9dicas tem propagado atrav\u00e9s dos meios de comunica\u00e7\u00e3o a n\u00e3o necessidade do jejum, o jejum-free. Destacam que o jejum-free n\u00e3o afeta as dosagens dos principais marcadores org\u00e2nicos. Entretanto, esse tipo de informa\u00e7\u00e3o carece de avalia\u00e7\u00f5es que as comprovam cientificamente e compromete a interpreta\u00e7\u00e3o m\u00e9dica que distingue o  resultado normal em rela\u00e7\u00e3o ao alterado. As avalia\u00e7\u00f5es cient\u00edficas de que disp\u00f5e os formuladores do jejum-free s\u00e3o fundamentadas em testes estat\u00edsticos comerciais, quais sejam, aqueles adaptados para a hip\u00f3tese desejada, muitos dos quais tem sido usados em algumas disserta\u00e7\u00f5es de mestrado e teses de doutorado,  que prejudicam suas credibilidades.  Da mesma forma h\u00e1 de se considerar a guerra mercadol\u00f3gica entre as empresas que comercializam equipamentos para avalia\u00e7\u00f5es de componentes do sangue humano. Algumas dessas empresas, desconsiderando todos os conceitos cient\u00edficos estabelecidos por organiza\u00e7\u00f5es internacionais de refer\u00eancia, entre elas a Organiza\u00e7\u00e3o Mundial da Sa\u00fade, oferecem equipamentos que  de forma suspeita dispensam o jejum. Destacam, assim, a   vantagem tecnol\u00f3gica do  jejum-free  para o lan\u00e7amento de determinada m\u00e1quina. Por fim, merece veemente rep\u00fadio os  laborat\u00f3rios que  oferecem  os benef\u00edcios question\u00e1veis do jejum-free para seus clientes, com o objetivo de agrada-los e de conquistar suas fidelidades. Experimente, por exemplo, fazer um teste de protrombina numa mesma pessoa em jejum e, em seguida,   repetir a dosagem p\u00f3s-prandial (jejum-free).  O resultado ser\u00e1 absurdo e poder\u00e1 colocar em risco a sa\u00fade da pessoa analisada. Nesse contexto a minha indaga\u00e7\u00e3o \u00e9 saber por que  algumas sociedades representativas de especialidades m\u00e9dicas sugerem a seus associados que dispensem os pacientes do jejum? Em que conceitos cient\u00edficos as empresas de equipamentos m\u00e1gicos se baseiam na produ\u00e7\u00e3o de resultados laboratoriais de amostras de sangue coletadas sem jejum? Os defensores do jejum-free teriam a capacidade para estabelecer quais os tipos de alimentos e a quantidade que os mesmos deveriam ser ingeridos antes de encaminha-los para terem o colesterol, a glicose ou gamaGT dosificados, por exemplo? Voc\u00ea acreditaria nesses resultados? O que voc\u00ea pensa a respeito?\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O JEJUM EM EXAMES DE SANGUE Paulo Cesar Naoum. Biom\u00e9dico. Professor Titular pela Unesp. Diretor da Academia de Ci\u00eancia e Tecnologia de S\u00e3o Jos\u00e9 do Rio Preto, SP. 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